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手撕包菜怎么做好吃,手撕包菜的家常做法

发表时间:2016-01-28   标签:手撕包菜的家常做法

手撕包菜是一种出名的湘菜之一,用手把菜撕开,保留的蔬菜的营养价值,而且做法也比较简单,口感特别好,那么,手撕包菜怎么做好吃,下面我们一起来了解一下手撕包菜的家常做法。


食材


主料:圆白菜400g 干红辣椒10g 大蒜5g 葱10g
辅料:花椒适量 盐适量 生抽适量 醋适量 鸡精适量
步骤
1.将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段
2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味
3.加入干红辣椒
4.及葱蒜片,炒出香味
5.加入圆白菜,快速翻炒

6.炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅。

通过以上关于手撕包菜怎么做好吃的介绍,我们现在知道了手撕包菜的家常做法,在制作的时候如果不想吃整粒的花椒,可以在榨出味道后捞出,其实做法还是比较简单的。


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